Rilis bir terbaru Break Rock adalah penghormatan kepada tempat pembuatan bir Quincy Ships
  • Juli 22, 2022

Rilis bir terbaru Break Rock adalah penghormatan kepada tempat pembuatan bir Quincy Ships

Bir

Pabrik bir Marina Bay bekerja sama dengan Tod Mott dalam pembuatan bir yang akrab bagi penggemar bir South Shore dari usia tertentu.

Rilis bir terbaru Break Rock adalah penghormatan kepada tempat pembuatan bir Quincy Ships

Break Rock di Marina Bay.

Kembali di akhir 90-an, jika anak Anda bermain olahraga di liga pemuda di Quincy, ada kemungkinan besar timnya disponsori oleh “Quincy Ships.”

Tempat pembuatan bir itu menggunakan ketenaran Tod Mott of Harpoon (dan kemudian Portsmouth Brewery), dan terkenal di South Shore meskipun jangka waktunya relatif singkat selama 15 bulan. Setelah dibuka pada tahun 1999, Quincy Ships ditutup ketika bangunan tempat ia beroperasi dijual oleh pemiliknya, meninggalkan salah satu kota terbesar di negara bagian itu tanpa tempat pembuatan bir tepat sebelum ledakan popularitas bir kerajinan.

“Jika mereka bisa tinggal di sana, dengan waktunya, mereka mungkin sudah besar sekarang,” kata Jay Southwood, presiden Break Rock Brewing, yang dibuka tahun ini.

Break Rock sekarang buka di Marina Bay, tetapi Southwood dengan cepat menunjukkan bahwa meskipun ini adalah satu-satunya tempat pembuatan bir Quincy saat ini, dia tahu itu bukan yang pertama di kota itu. Dan untuk memperjelasnya, Break Rock mengadakan acara obor minggu ini untuk menghormati Kapal Quincy.

Untuk kepala pembuat bir dan pemilik bersama Break Rock, Vilija Bizinkauskas, menjalin hubungan itu sangat masuk akal. Bizinkauskas, yang bersahabat dengan Mott melalui waktu kedua pembuat bir di industri bir, mengulurkan tangan.

“Saya katakan, itu akan sangat berarti bagi saya, Tod, jika kolaborasi pertama saya di tempat pembuatan bir baru adalah dengan Anda,” kata Bizinkauskas.

Pembuat bir memutuskan untuk membuat ulang bir, Abigail Adams Amber dari Quincy Ships, yang memenangkan medali emas Great American Beer Festival dari Mott lebih dari 20 tahun yang lalu. Mott, yang saat ini memiliki dan mengoperasikan Tributary Brewing di Kittery, Maine, membersihkan resep aslinya dan pergi ke Quincy untuk membantu hari pembuatan bir.

Dijuluki “3A,” Abigail Adams Amber “berdasarkan warna merah Irlandia, tetapi dengan sedikit lebih banyak pengaruh Amerika dalam arti alkoholnya lebih tinggi,” kata Bizinkauskas. Dulu, Mott dan timnya biasa membawa pulang beberapa malt yang digunakan untuk menyeduh bir dan memasukkannya ke dalam oven untuk memanggangnya. Ketersediaan lebih banyak malt khusus memungkinkan pembuat bir melewati langkah itu kali ini. Produk akhirnya adalah bir amber bertubuh sedang dan mudah diminum dengan volume alkohol 5,5 persen.

Break Rock mengadakan pesta peluncuran untuk kolaborasi pada Kamis, 21 Juli, dari pukul 6 hingga 8 malam, dan nostalgia tidak akan berhenti dengan bir. Beberapa memorabilia Kapal Quincy, termasuk jersey hoki, telah menjadi milik pabrik bir Break Rock.

“Ini cukup manis,” kata Southwood. “Ini seperti, akhir 90-an, warna Bruins kuning mustard, tetapi dengan logo ‘Quincy Ships’, dan pasti beberapa tanda keping.”

Selain pesta peluncuran, Break Rock adalah tambahan yang disambut baik di tempat bir di selatan Boston. Tempat pembuatan bir berada di lantai dasar sebuah bangunan serba guna di dermaga di Marina Bay. Pada hari Sabtu baru-baru ini, ruang keran dipenuhi dengan pelanggan yang berpakaian untuk musim panas yang jelas tidak ingin menyia-nyiakan cuaca yang bagus dengan berada di tempat lain di dalam.

Break Rock Brewing berada di 534 Victory Road, Quincy.

Jadi jangan sampai mengsia-siakan knowledge data keluar sgp, supaya bisa dijadikan fungsi lebih untuk pecinta toto di tanah air. Penggunaan information sgp pun sangatlah enteng dan gampang. Dengan desain dan penampilan sederhana dijamin sangat mudah untuk jelas dan dipahami. Setiap pengeluaran sgp berikut termasuk dapat dibagikan secara cuma-cuma dengan kata lain gratis supaya tidak membebani para bettor malah menguntungkan untuk orang yang menggunakannya.

Perang99

E-mail : admin@jamesandernie.com